As turmas de cozinha, pastelaria, receção e bar da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo realizaram, no dia 02 de junho, uma visita de estudo à freguesia de Vila de Punhe.
Os 17 alunos, que estavam acompanhados por três professores, deslocaram-se de Viana do Castelo até Vila de Punhe por comboio, sensibilizando para a importância dos transportes públicos.
Depois de terem visitado o Moinho do Inácio, foram a caminhar até ao Forno Comunitário. Assistiram à confeção da broa, almoçaram e desfrutaram do espaço verde envolvente.
Por entre os caminhos rurais da freguesia, estabeleceram contacto com o Sr. Fausto e a D. Emília que estavam nas suas atividades agrícolas.
Para o final, ficou a visita ao Museu do Mel e do Caulino, que contou com a apresentação de uma técnica da Câmara Municipal de Viana do Castelo. Uma atividade que muito honrou a autarquia vilapunhense e que contribuiu, por certo, para entender a multifuncionalidade dos espaços rurais, a importância dos saberes e do património local.