Duas irmãs gerem um negócio de chocolates artesanais, e levam Ponte de Lima ao peito com as histórias, fotografias e cores locais.
Tudo começou quando uma colega criou o projeto, mas acabou por desistir e Susana e Sandra decidiram mantê-lo. “A nossa colega desistiu, e quando nós soubemos ficamos interessadas. Ela apresentou-nos, deu-nos uma formação e em 2017 demos seguimento. No início o investimento foi grande, entre feiras, as caixas que embalamos com todos os detalhes e os próprios chocolates.”, destaca Sandra.
O nome da marca é “Brutus no Lima” e os chocolates são inspirados na terra limiana. Neste momento já têm oito caixas com chocolates individuais e ainda tabletes. Os de maior venda são “os figos com chocolate. Mas destacamos também a caixa Ponte de Lima, que é como se fosse um passeio na vila, com muitas cores fazendo lembrar um jardim colorido. Também nos pedem muito os chocolates negros com 80%. Conseguimos satisfazer vários públicos”.
As paisagens de Ponte de Lima estão presentes, assim como a lenda do rio Lethes. “Os detalhes importam e as pessoas gostam das nossas caixas não só pelos chocolates, mas também pela caixa, com as fotos dos locais mais representativos da vila, pelo texto nas embalagens e ainda surpreendemos as pessoas com uma frase dentro. E isso é uma forma das pessoas levarem uma recordação. É uma espécie de postal”, afirma Susana.
Uma das frases é “quem compra a quem faz é apoiar sonhos”, e as irmãs destacam este negócio como um sonho que leva Ponte de Lima a vários cantos de Portugal. A venda dos chocolates é sazonal, entre outubro a maio, e estão disponíveis em feiras do Alto Minho, como por exemplo, a Agro Limiano ou através das redes sociais.
Para além dos bombons, vendem compotas e marmeladas durante todo o ano. Na altura do verão tem ainda uma roulote de comida com produtos do Alto Minho que circula pelas festas, feiras e festivais.