Viana do Castelo acolhe de 07, 08 a 09 de outubro a iniciativa “Minho Gastronómico”. Este primeiro fim de semana será dedicado aos “Doces do Minho”, e visa dar a conhecer o que de melhor se faz, ao nível de doçaria típica, nos 24 municípios minhotos.
“Doces do Minho” é uma mostra com o intuito de deixar os visitantes com água na boca. Nesse sentido, serão realizados também workshops, bem como atuações musicais e de animação. Espera-se, com isso, dar a conhecer a todos aqueles que, não só vivem, mas que também visitam a cidade de Viana do Castelo, o que de melhor se faz na região.
Sob o lema “Experimentar com Alma, provar com o coração”, a iniciativa “Minho “Gastronómico” contará, nas três cidades, com showcookings, ações de capacitação de profissionais do setor, animação de rua, debates, provas e degustações, para além da mostra de sabores da gastronomia minhota nas suas diversas vertentes.
Durante os três dias, a Praça da República recebe mostra de doces típicos e música.
Esta iniciativa é financiada pelo Programa Norte 2020, ao abrigo da Estratégia de Eficiência PROVERE Minho Inovação, e desenvolvido pelas três CIM do Minho.