Lourear a Pevide regressa em outubro

De 01 de outubro a 30 de novembro, em Ponte de Lima, a casta Loureiro e a gastronomia limiana são o centro de um roteiro que celebra os sabores, a tradição e a autenticidade da região.

Serão 20 os estabelecimentos participantes, cada um com petiscos especialmente preparados para o evento, onde o vinho Loureiro desempenha um papel central. Sabores e petiscos, desde o tradicional bacalhau, como o bolinho ou o pão recheado e cremoso, até às propostas de forno, como cabrito assado ou folar tostado com lombo do cachaço. Não faltam, ainda, iguarias como folhadinhos de queijo com doce de abóbora, e o irresistível folhado de alheira com cogumelos e castanhas de Ponte de Lima. Tudo isto acompanhado por tábuas de queijos e enchidos, e o aroma inconfundível do vinho Loureiro de diferentes quintas do concelho.

Cada local tem a sua própria personalidade e história, com decorações acolhedoras e pitorescas, esperando por si com um sorriso, um bom petisco e um copo de vinho loureiro de Ponte de Lima. E por quatro euros, poderá desfrutar desta viagem enogastronómica por Ponte de Lima.

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