Nos próximos dias 28, 29 e 30 de março, Valença vai celebrar o melhor da gastronomia portuguesa com o Fim de Semana Gastronómico “Sabores do Bacalhau”.
Esta iniciativa, que conta com a participação de cerca de 40 restaurantes do concelho, tem como objetivo destacar a versatilidade e o sabor único do bacalhau, um dos ingredientes mais icónicos da culinária, tanto nacional como valenciana.
Durante os três dias, os estabelecimentos participantes irão apresentar várias ementas dedicadas ao bacalhau, com pratos tradicionais e criações inovadoras que prometem surpreender os paladares de residentes e visitantes.