De 17 a 19 de abril, Vila Nova de Cerveira vai ter espaços de venda de Folar Transmontano (Mirandela), Pão de Ló do Soajo e Pudim Abade de Priscos de Braga. Estes e outros produtos vão estar à venda no Parque de lazer do Castelinho, associando-se a uma programação surpreendente alargada a toda a família.
Cada região de Portugal possui elementos gastronómicos diferenciados que tornam a época festiva da Páscoa ainda mais especial. E há alguns que não podem mesmo faltar à mesa de convívio, desde logo o Folar Transmontano (Mirandela), um pão tradicional da região recheado com carnes e fumeiro; o Pão-de-Ló de Soajo, marca registada, fabricado segundo uma receita caseira com décadas, refletida numa textura mais húmida e sabor distinto do que o bolo tradicional; e o Pudim de Abade Priscos que cativa pela sua consistência rica, delicada, gelatinosa e que se “desfaz na boca”.
Após duas edições de sucesso (em 2024, as condições meteorológicas adversas não permitiram a realização), o Mercado de Páscoa de Vila Nova de Cerveira regressa com um maior número de expositores (25) de gastronomia, doçaria tradicional, e de produtos artesanais e ofícios. Complementarmente, e privilegiando a criação de bons momentos em família, a Câmara Municipal de Vila Nova de Cerveira apresenta um programa de animação da Páscoa com atividades e experiências num contexto familiar.
Há demonstrações culinárias com a dinamização de workshops partilhando receitas tradicionais e técnicas culinárias da região e da celebração pascal; oficinas criativas; ateliers artísticos; espetáculo circense; a Hora do Conto fora de portas; animação itinerante com Coelhos Gigantes; para além de um espaço permanente dedicado às crianças com pinturas faciais, insufláveis, jogos tradicionais. Um dos momentos mais procurados pelas famílias é a tradicional ‘Caça aos Ovos’, por ser uma experiência memorável, promovendo a união familiar e a alegria das crianças nesta época festiva.
Tradição, espaço natural, ambiente familiar e programação surpreendentemente diversificada: uma combinação de fatores singular que torna o concelho de Vila Nova de Cerveira uma visita obrigatória nos dias que antecedem a celebração da quadra pascal.