Fim de semana do Cordeiro à Moda de Monção

Nos próximos dias 18 e 19 de outubro, Monção celebra as “7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa”.
Com efeito, a gastronomia monçanense volta a brilhar com um dos pratos mais emblemáticos e reconhecidos de Portugal: o Cordeiro à Moda de Monção, popularmente conhecido como “Foda à Monção”, uma das “7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa”.

No terceiro fim de semana de outubro, 15 restaurantes do concelho vão apresentar esta receita exclusiva e deliciosa, preservada, com orgulho e carinho, por gerações de monçanenses. O programa não se esgota à mesa. Temos degustações, harmonizações, workshops, provas comentadas e muita animação popular.

A celebração do “Cordeiro à Moda de Monção” é, também, um convite à exploração de uma terra fascinante.Entre paisagens deslumbrantes,monumentos históricos e um património cultural único, os visitantes podem vivenciar experiências autênticas e inesquecíveis num território com gente acolhedora e uma gastronomia extraordinária, simbiose perfeita entre tradição e inovação.