O Município de Ponte de Lima associou-se à divulgação dos resultados do projeto “AlimentAÇÃO – Promover a Alimentação Equilibrada e Sustentável, Dieta Saudável e Combater o Desperdício Alimentar no Alto Minho”, uma iniciativa regional liderada pela ADRIMINHO, em parceria com a ADRIL, a CIM Alto Minho e o Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC).
O projeto tem como objetivo incentivar hábitos alimentares equilibrados e sustentáveis junto da comunidade educativa, promovendo uma alimentação saudável e o combate ao desperdício alimentar. Entre os resultados alcançados está a colaboração na elaboração das publicações “O Prato Certo: Receitas e Dicas”e “Guião de Educação Alimentar”, editadas pela associação In Loco, que reúnem receitas, conselhos e boas práticas para uma alimentação mais consciente.
Assinalando o Mês da Alimentação, celebrado a 16 de outubro com o Dia Mundial da Alimentação, o Município de Ponte de Lima distribuiu o livro “O Prato Certo: Receitas e Dicas” a todos os alunos do 2.º ano do 1.º Ciclo do Ensino Básico e o “Guião de Educação Alimentar” a todas as escolas do mesmo nível de ensino do concelho.
Com esta iniciativa, a autarquia reforça o seu compromisso com a educação para a saúde, a sustentabilidade e a promoção de estilos de vida saudáveis, sensibilizando as crianças e as famílias limianas para a importância de uma dieta equilibrada, de base local e ambientalmente responsável.