Sempre gostou de desafios, e se os pudesse aliar a uma paixão que já leva alguns anos, tanto melhor. Foi assim que o angolano, residente em Viana do Castelo, Gabriel Rodrigues, de 22 anos de idade, estudante do curso de licenciatura em Gastronomia e Artes Culinárias da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Politécnico de Viana do Castelo, encarou …
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