O aroma do mel e das especiarias volta a invadir Ponte da Barca no próximo dia 15 de março, quando a vila recebe mais uma edição do já emblemático Maior Bolo de Mel. A iniciativa arranca às 14h30 e promete transformar a zona ribeirinha num verdadeiro palco de celebração da tradição minhota. O desiderato passa por ultrapassar os 228 metros alcançados na última edição,
A confeção decorrerá no Choupal, espaço que tem acolhido o evento ao longo dos últimos anos, reunindo curiosos e apreciadores da doçaria regional. A responsabilidade de dar forma à iguaria gigante caberá, uma vez mais, às pastelarias locais Doce Lima e Pastelaria Liz, que assumem o desafio de superar a marca atingida na edição anterior.
Todavia, mais do que bater recordes, a iniciativa pretende valorizar a tradição doceira e promover os sabores identitários do concelho, reforçando o espírito comunitário. O momento culmina habitualmente na partilha do bolo pelo público, num gesto simbólico que traduz a essência do evento: união, partilha e orgulho nas raízes locais.
A tarde contará ainda com animação musical, garantindo um ambiente festivo para todas as idades, num encontro que já se tornou ponto obrigatório no calendário cultural barquense.