No âmbito do programa Frut’arte, promovido pela Câmara Municipal de Arcos de Valdevez, os alunos da turma M2 do curso Técnico/a de Cozinha/Pastelaria da Escola Profissional do Alto Lima (EPRALIMA) desenvolveram o projeto integrador, “Cores e sabores que fazem crescer”.
Esta iniciativa teve como objetivo sensibilizar as crianças para a importância de uma alimentação equilibrada, natural e diversificada.
Neste âmbito, os alunos dinamizaram um workshop dirigido aos alunos do 4º ano do Agrupamento de Escolas de Valdevez, no qual as crianças participaram na confeção e degustação de um dip saudável, preparado com laranja de Ermelo, abacate, tomate, pimento vermelho, cebola roxa e coentros.
Os pequenos mini chefes aproveitaram ao máximo esta atividade, que aliou conhecimento à diversão.
A Vereadora da Educação, Marlene Barros, bem como os Serviços da Educação e Ação Social da autarquia, marcaram presença, reconhecendo a importância desta iniciativa na promoção de hábitos alimentares saudáveis junto dos mais jovens.
Esta atividade foi desenvolvida no âmbito do programa “Regime Escolar”, cofinanciado pelo Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas (IFAP).