Cândido Torres, um jovem natural de Castelo do Neiva, não se deixou ficar de braços cruzados depois de o seu local de trabalho fechar devido à Covid-19. Empreendedor por natureza, deitou literalmente mãos à massa e iniciou um projeto de confeção de broa de milho caseira em forno a lenha, simples ou com chouriça de carne, com entregas ao domicílio, a que chamou “A Broa do Candy”. A broa é sempre entregue quente, logo após a abertura da porta do forno, e segundo os que a provaram é de “comer e chorar por mais”.
Entretanto, também já está disponível em vários pontos de venda do concelho de Viana do Castelo e Esposende, nomeadamente Chafé, São Romão de Neiva, Antas e Esposende, com horas marcadas para que os apreciadores a possam adquirir ainda quente. Também pode ser encomendada através do nº de telemóvel 969 141 175, pelo Facebook ou pelo email [[email protected]].
A Broa do Candy tem feito tanto sucesso que até já foi ao programa Praça da Alegria, da RTP1, e tem sido muito divulgada na comunicação social regional. Apesar de em Castelo do Neiva várias pessoas confecionarem broa, bolos e outros produtos caseiros para venda, atividade gerada pelo confinamento, o projeto de Cândido Torres tem mais sucesso e divulgação mercê da sua capacidade empreendedora e jovial, além de uma extrema empatia.
Falecimentos em fevereiro
Durante o mês de fevereiro faleceram os seguintes conterrâneos: no dia 01, Joaquim de Almeida Oliveira, de 55 anos; no dia 02, Maria Esmeralda Almeida Meireis Vitorino, de 49 anos, e Rosa Pires Fagundes Alves, de 95 anos; no dia 07, Manuel Dias Vieira, de 90 anos; no dia 09, Maria Celeste Carvalho de Abreu, de 83 anos; e no dia 22, Manuel Vaz Pires Rolo, de 85 anos.
A todas as famílias enlutadas dirigimos profundos sentimentos de pesar.