Cerveira volta a servir lampreia do rio Minho

Entre 15 de fevereiro e 16 de abril, a lampreia do rio Minho volta a ser a atração dos cardápios de 14 restaurantes de Vila Nova de Cerveira. Trata-se da XIV edição da “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”, e cuja apresentação decorreu, esta sexta-feira, em Valença, com a presença de várias entidades dos seis municípios do Vale do Minho.

O presidente da Câmara Municipal, Rui Teixeira, acompanhado por três pescadores cerveirenses marcou presença na apresentação da iniciativa. “Eles são a origem desta grande iniciativa de promoção gastronómica e de animação dinamizada pela Adriminho, e por isso merecem ser valorizados. A lampreia é um dos pratos mais aguardados do calendário gastronómico do Alto Minho. Mas se falarmos da lampreia do rio Minho, reconhecida pela sua qualidade e pela excelência de sabores associada à vivência de experiências, torna-se uma sugestão irresistível. Fica o convite para visitarem os restaurantes de Vila Nova de Cerveira”, afirma Rui Teixeira.

Cada um dos seis municípios aderentes complementou a presença com uma mesa recheada de produtos caraterísticos, com Vila Nova de Cerveira a apresentar-se com o bolo Cerveirense, o Hidromel e o vinho verde Casal Videira, além de material informativo alusivo à atividade cultural da ‘Vila das Arte’ prevista para os meses de fevereiro, março e a primeira quinzena de abril, como forma de atrair cada vez mais visitantes, bem como para dinamizar a economia local.

Em março, Cerveira promove mais uma edição dos ETC… Encontros de Teatro (dias 4, 11, 18 e 25); e em abril, a comemoração da quadra pascal (06 a 09), com o adocicado e divertido Mercado da Páscoa e a singular Queima de Judas, além da Festa do Livro e da Leitura e das mais diversificadas sugestões do turismo ativo e visitas a museus.

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