Feira da Foda decorre no fim de semana

A Feira da Foda, na freguesia de Pias, em Monção, realiza-se nos dias 15, 16 e 17 de março, prometendo três dias imperdíveis de gastronomia com tradição, muita animação musical e convívio entre os presentes. Este ano, a organização disponibiliza um espaço coberto mais amplo e melhoria no acesso ao recinto e ao estacionamento automóvel.

Com nome ousado, a feira mais saborosa de Portugal reserva degustação do Cordeiro à Moda de Monção, conhecido como “Foda à Monção”, expositores com vinhos da região e artesanato regional, bem como espaços para os produtores de gado e máquinas agrícolas.

O programa compreende demonstração de tosquias e muita animação popular com ranchos folclóricos, grupos de bombos, tocadores de concertina, charangas e DJ´s. O conhecido radialista e DJ, Fernando Alvim, anima a feira de sábado para domingo. No encerramento, final da tarde de domingo, atua o grupo “Sons do Minho”, autores do hino “Vamos à Foda”

Com um website remodelado, permitindo uma navegação acessível e um acesso mais facilitado aos conteúdos do certame, a edição deste ano garante transporte (ida e volta) entre Monção e Pias, com a realização de vários percursos durante o dia e noite. Naquela plataforma digital, é possível, também, adquirir os kits de refeição, disponíveis em barro, descartáveis e para crianças.

Organizado pela Junta de Freguesia de Pias, com o apoio da Câmara Municipal de Monção e a Confraria da Foda, a Feira da Foda tem como finalidade a manutenção da qualidade e a garantia da genuinidade deste prato com história e tradição no concelho de Monção. Em 2018, foi distinguido como uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa, no concurso da RTP, “7 Maravilhas à Mesa”

Inicialmente associado ao consumo familiar em dias festivos, o Cordeiro à Moda de Monção, denominado “Foda à Monção”, levado ao forno de lenha em alguidar de barro, tornou-se uma referência na gastronomia monçanense, assumindo-se como um valioso e saboroso elemento diferenciador do nosso concelho.

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