Paredes de Coura recebe de 03 e 05 de junho a Festa da Truta no Largo Hintze Ribeiro, após uma pausa de dois anos devido à pandemia.
À semelhança do que já aconteceu em edições anteriores, durante os três dias, os restaurantes aderentes do concelho vão dar a conhecer e a provar variadas formas de confecionar este peixe.
A abertura da Festa da Truta acontece na próxima sexta-feira, às 17h, e a noite termina com um arraial com Canário e Amigos.
No sábado, o programa do evento inclui uma sessão de showcooking, pelas 15h, com a presença do chef Ilídio Barbosa, o concurso de pesca, às 08h, com a respetiva entrega de prémios, pelas 16h, e o concerto de André Sardet, às 22h30.
No domingo, a partir das 15h, há animação com concertinas. O encerramento está previsto para as 20h.
A Festa da Truta é uma iniciativa do município de Paredes de Coura e da Associação Landra.