As “Pataniscas”, o “Bacalhau à Viana”, a “Torta de Viana” e o famoso “Vinho Verde”, vão estar em destaque em Viana do Castelo, nos dias 02, 03 e 04 de outubro.
O evento Fim de Semana Gastronómico de Viana do Castelo tem como objetivo promover algumas especialidades como as “Pataniscas”, o “Bacalhau à Viana”, a “Torta de Viana” ou o “Vinho Verde”.
A gastronomia e o património monumental e ambiental fazem de Viana do Castelo um destino turístico muito procurado.
Viana está, desde sempre, “ligada ao fiel amigo”, o bacalhau.
Nesta iniciativa, organizada pela Câmara Municipal de Viana do Castelo e pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal, os diversos restaurantes aderentes, do concelho de Viana do Castelo, apresentam especialidades gastronómicas, confecionadas com bacalhau, das quais se salienta o “Bacalhau à Viana”, que poderá ser acompanhado pelos Vinhos Verde dos diversos produtores do Concelho, tendo como sugestão para a sobremesa a “Torta de Viana”.
Os restaurantes aderentes vão oferecer ainda um copo de vinho da região e os empreendimentos turísticos aderentes vão efetuar um desconto de 10% no alojamento neste fim de semana.