A XIV edição da “Lampreia do Rio Minho – Um prato de excelência” que decorre, todos os fins-de-semana, até 16 de abril. Uma iniciativa que envolve a ADRIMINHO, a Confraria da Lampreia do Rio Minho, os concelhos de Caminha, Vila Nova de Cerveira, Valença, Monção, Melgaço e Paredes de Coura e este ano terá a participação de 87 restaurantes aderentes.
A apresentação pública desta edição decorreu no dia 03 de fevereiro, na Quinta do Prazo.
No final desta cerimónia decorreu um momento de degustação de produtos regionais, de pratos confecionados com lampreia e ainda, produtos regionais dos vários municípios envolvidos na iniciativa.
O principal objetivo é a promoção de um produto/prato gastronómico tradicional que tem assumido, desde sempre, um caráter de forte atratividade turística para este território, valorizando a Lampreia do Rio Minho, enquanto recurso endógeno e de elevado valor gastronómico, promovendo, paralelamente, as potencialidades naturais e culturais de cada concelho, fatores que atraem milhares de pessoas de Portugal e Espanha, neste período.