Confraria do Arroz de Sarrabulho de Ponte de Lima recebe distinção nacional

A Confraria Gastronómica do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima foi galardoada com o Prémio Confraria Gastronómica do Ano 2026, uma distinção atribuída pela Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV).

A entrega do prémio decorreu durante a cerimónia dos Prémios Nacionais e Prémios Prestígio da AMPV, realizada na Sala Ribatejo, no Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas (CNEMA), em Santarém. O evento contou com a presença do Presidente da República, António José Seguro, entre outras personalidades ligadas ao setor.

Esta distinção reconhece o papel das confrarias gastronómicas na preservação, promoção e divulgação do património culinário português, destacando aquelas que mais contribuem para a valorização dos produtos tradicionais e dos territórios que representam.

Para a Confraria, o prémio representa o reconhecimento do trabalho desenvolvido ao longo dos anos na defesa e promoção do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, uma das mais emblemáticas especialidades gastronómicas do Alto Minho. A distinção reforça ainda a importância deste prato na afirmação da identidade cultural local e na projeção de Ponte de Lima como destino de referência para o turismo gastronómico.

Jornalista natural do distrito de Viana do Castelo com um percurso, sobretudo, pela Informação Regional. Exerce funções há cerca de três décadas no A AURORA DO LIMA, com foco na atualidade noticiosa vianense e alto-minhota.

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