Nos próximos dias 14, 15 e 16 de julho, a freguesia da Montaria acolhe a Festa da Broa e do Chouriço.
A iniciativa convoca “produtos característicos da alimentação local, a broa de milho e a carne de porco, de onde sobressaem os famosos chouriços da Montaria, com a finalidade da celebração da cultura local pela via gastronómica”.
A organização explica que “em tempos de fast-food, é uma forma de manter vivas as tradições culturais da aldeia e partilhar sabores que os novos ritmos de vida têm deixado perder”.
No dia 14, a programação inicia-se às 19h, na tenda gastronómica. Segue-se, às 21h45, a atuação do grupo de bombos das Montanhas e às 22h, a projeção ao ar livre do documentário “Trilogia dos Vales”.
No sábado, dia 15 de julho, às 15h30, caminhada. E às 22h, a projeção do documentário “À volta da mesa”. A partir das 23h30, haverá baile de concertinas à moda antiga, no Largo do Souto.
Domingo, dia 16 de julho, 9h, abertura da feira dos produtos genuínos de São Lourenço da Montaria e às 15h, atuação do Grupo Etnográfico de São L. da Montaria.
