Nos dias 18 e 19 de outubro, celebra-se uma das “7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa”
A gastronomia monçanense volta a brilhar com um dos pratos mais emblemáticos e reconhecidos de Portugal: o Cordeiro à Moda de Monção, popularmente conhecido como “Foda à Monção”, distinguido como uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa.
No terceiro fim de semana deste mês,15 restaurantes do concelho vão apresentar esta receita exclusiva e deliciosa, preservada, com orgulho e carinho, por gerações de monçanenses. O programa não se esgota à mesa. Temos degustações, harmonizações, workshops, provas comentadas e muita animação popular.