A vila que completou há dias 900 anos, acolheu a Gala de abertura da Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025 no Pavilhão de Feiras e Exposições – Expolima.
O evento que abrange os quatros municípios do Vale do Lima, Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo, marca o início de um ciclo de celebrações e atividades que destacarão as riquezas culturais, gastronómicas e vitivinícolas da região.
Os quatro Municípios foram recentemente reconhecidos como Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025. Este prestigiado reconhecimento celebra a excelência da gastronomia local e dos Vinhos Verdes, com um foco especial na casta Loureiro, um dos produtos endógenos mais emblemáticos da região. O objetivo principal é promover o turismo enogastronómico e a valorização do património cultural dessa área.
O projeto procura impulsionar a produção de Vinhos Verdes, fortalecer a identidade gastronómica local e fomentar o turismo sustentável. Além disso, promove a economia circular, incentivando a colaboração entre as comunidades e os diversos atores locais, e ainda estimula o intercâmbio de saberes entre profissionais do setor agroalimentar, da restauração e de outros segmentos estratégicos.
Reconhecido como um destino turístico de excelência, o Vale do Lima combina tradição e inovação, oferecendo uma experiência única que junta cultura, gastronomia de alta qualidade e práticas sustentáveis. Esta iniciativa consolida o Vale do Lima como centros de referência em turismo e enogastronomia, impulsionando o desenvolvimento sustentável e a fixação de comunidades na região.