Nem a chuva afastou os mais curiosos das Esplanadas do Vez, para assistirem a um Showcooking Cozido à Moda dos Arcos – Rumo ao Desperdício, que decorreu na manhã de domingo.
O chefe Tiago Fernandes aproveitou o prato principal do Arcos à Mesa deste fim-de-semana, para surpreender o público com 3 propostas verdadeiramente deliciosas: Croquetes de Cozido, Roupa muito Velha e Torresmos de Cozido com pó de Lima e Gengibre.
Os pratos, que pretendem combater o desperdício alimentar, fizeram as delícias de quem assistiu ao primeiro Showcooking do ano.
E o público aproveitou para saborear cada proposta, ao som de Ricardo Rocha & Andrea Santos, que animaram a manhã de inverno, aquecida pela gastronomia e boa disposição.
O Showcooking Cozido à Moda dos Arcos estava inserido na programação do Arcos à Mesa, dedicado a um dos pratos típicos do concelho, e que esteve em destaque em vários restaurantes espalhados pelo concelho.