Primeiro percurso do “Descobrir Monção a Caminhar 2025”, projeto de promoção desportiva, cultural e turística, onde se pretende dar a conhecer a singularidade patrimonial e ambiental do nosso território, familiarizando os participantes com as nossas tradições e hábitos ancestrais.
Neste trilho, o participante vai encontrar caminhos e carreiros, percorridos, outrora, pelas pessoas que iam carregadas de cereais até aos moinhos e, na volta, traziam a farinha proveniente da sua moagem para o sustento da família. Da farinha era feito o pão, caldo de farinha, bicas (belouras), sendo o restante para os animais.
Neste percurso circular, que arranca e termina no Santuário do Senhor do Bonfim, o caminhante é levado, numa primeira fase, até à zona central da aldeia, iniciando a descida pela margem do rio Gadanha, tendo a possibilidade de apreciar 13 moinhos que se encontram recuperados ou em fase de recuperação.
Na parte final do trilho, atravessa-se uma zona de campos agrícolas, alguns ainda cultivados, onde, em outros tempos, foram produzidos os cereais (milho e centeio), que alimentavam os “Moinhos da Ucha”.
Depois da caminhada, nada melhor que um convívio entre todos. A Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Monção tem à disposição dos caminhantes bifanas, caldo verde e bebidas. Para participar, é necessária inscrição prévia para o T: 251 656 450