O Centro De Estudos Regionais (CER) colocou em livro as várias intervenções dos oradores das iniciativas promovidas pelo organismo relacionadas com a gastronomia e a religião. O “Ensaios sobre comida e sobre religião” foi apresentado na tarde de 25 de maio.
“Este livro é organizado na sequência dos nossos colóquios”, começava por dizer o presidente da direção do CER e coordenador da obra. José Carlos Loureiro frisava que a estratégia de edição do CER passou agora para livros de bolso. “Estamos a falar de textos que vão interessar a diferentes públicos”, constatou José Carlos Loureiro.
A apresentação da obra ficou a cargo do vereador da Cultura da Câmara Municipal de Viana que falava “da leitura prazerosa do livro”. Manuel Vitorino adiantava que “a leitura deste livro foi uma brisa onde sopraram memórias, cheiros e dúvidas”.
C.M.R.