A cerimónia de apresentação da obra – “Da Azenha do Bonfim ao Forno Comunitário” – que teve lugar no Parque da Azenha, largo do Bonfim (Arques), no passado dia 15 de outubro, foi precedida pela atuação das Cantadeiras do Vale do Neiva com seus cantares à capela.
O presidente da Junta de Freguesia, António Costa, fez um sucinto resumo da obra desde a edificação da azenha e da entrega desta pelos seus proprietários à Junta de Freguesia até à sua transformação num forno comunitário. Sensibilizou, também, os presentes para a necessidade, cada vez mais premente, de preservar tudo aquilo que nos ajuda a narrar os tempos de outrora.
O autor da obra, Dr. Alípio Torres, agradeceu a todos os envolvidos neste projeto. Realçou a importância de recolher e expor os traços culturais das populações e de garantir a sua transmissibilidade para as gerações vindouras.
O antropólogo Álvaro Campelo elucidou acerca da importância da água e do pão nas tradições das nossas comunidades, pois estes ultrapassavam a questão da sobrevivência ao estarem presentes nos momentos festivos e de lazer.
O representante do município vianense, vereador Manuel Vitorino, enalteceu o propósito desta publicação e referiu a colaboração que a Câmara Municipal de Viana do Castelo disponibiliza para a concretização de projetos inerentes ao registo da memória popular.
Em simultâneo, decorreu uma exposição filatélica alusiva ao tema do pão, promovida pela Associação de Filatelia e Colecionismo do Vale do Neiva. Os CTT – Correios de Portugal, com um posto no local, emitiram um carimbo comemorativo e alusivo ao evento.
Finalizou a cerimónia com um lanche ofertado pala autarquia vilapunhense onde sobressaiu a broa feita neste Forno Comunitário.