A percentagem de alunos que leva diariamente lanches saudáveis para a escola aumentou de 72,1% para 86,7% no distrito de Viana do Castelo, após a participação no projeto “Heróis da Fruta”.
Os resultados constam de um estudo desenvolvido pelo Instituto de Saúde Ambiental da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (ISAMB/FMUL), em parceria com a Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI), durante o ano letivo de 2024/2025.
O projeto foi aplicado em estabelecimentos de ensino dos concelhos de Arcos de Valdevez, Melgaço, Monção, Paredes de Coura, Ponte da Barca, Ponte de Lima, Valença e Viana do Castelo.
Além da melhoria na qualidade dos lanches, o estudo aponta para um aumento do consumo diário de frutas e vegetais em contexto escolar. A percentagem de alunos que ingeria estes alimentos todos os dias passou de 81,4% para 88,8%.
Os dados revelam ainda que 47,9% das crianças experimentaram, pela primeira vez, novas frutas ou vegetais. A iniciativa incluiu também a plantação de árvores de fruto nas escolas participantes.
Segundo a APCOI, o programa utiliza atividades lúdicas para promover mudanças nos comportamentos alimentares ao longo de cinco semanas, envolvendo alunos, professores e comunidades escolares.
“Ver os lanches saudáveis subirem para 86,7% no distrito de Viana do Castelo mostra que o projeto ajuda os alunos a melhorarem os seus hábitos alimentares no dia a dia”, afirmou o presidente da APCOI, Mário Silva.
Os resultados foram apresentados em setembro, durante a primeira Conferência Heróis da Fruta, realizada em Lisboa. O encontro, que assinalou os 15 anos de atividade da APCOI, reuniu autarquias, juntas de freguesia e especialistas das áreas da saúde, nutrição e educação.
A associação abriu entretanto as inscrições para uma nova edição do projeto, que são gratuitas e decorrem até 31 de outubro, dirigidas a professores e estabelecimentos de ensino de todo o país.