A chef Justa Nobre, uma das referências da gastronomia portuguesa e antiga jurada do programa MasterChef, da RTP, visitou esta semana o Centro Social Paroquial de Deão, proporcionando um momento especial de convívio aos utentes do Centro de Dia e da Estrutura Residencial para Pessoas Idosas (ERPI).
A visita foi marcada pelos sabores da cozinha tradicional portuguesa, com uma refeição que incluiu sopa de grão-de-bico, bacalhau à transmontana, confecionado segundo a receita da chef, e milhos doces com canela.
O Centro Social Paroquial de Deão assinalou o momento nas redes sociais, destacando a “simpatia, alegria e boa disposição” de Justa Nobre, que contribuíram para tornar o dia ainda mais especial para todos os presentes.
“Um verdadeiro momento de sabor e partilha, que nos deixou a todos de coração cheio”, escreveu a instituição na publicação, acompanhada por fotografias da visita.
Natural de Macedo de Cavaleiros, no distrito de Bragança, Justa Nobre construiu uma carreira de referência na gastronomia portuguesa, sendo reconhecida pelo seu talento e pelo contributo que tem dado à valorização da cozinha tradicional.
Ao longo do seu percurso profissional, recebeu diversas distinções, entre as quais: o reconhecimento do município de Macedo de Cavaleiros, na categoria de Empreendedorismo e Atividades Económicas, em 2016; o Prémio Empreendedorismo, integrado na iniciativa “As Nossas Heroínas”, promovida pela Pollux, em 2018; e o Prémio Carreira 2023, atribuído pelo Guia Boa Cama Boa Mesa.
Fica também uma palavra de gratidão ao Centro Social Paroquial de Deão e a todos os que, diariamente, cuidam dos seus utentes com dedicação, carinho e um enorme sentido de responsabilidade. É graças a este trabalho, tantas vezes discreto, mas de um valor incalculável, que se proporcionam momentos de alegria, dignidade e partilha a quem merece todo o nosso respeito e atenção.
Pequenos Chefs, Grandes Aprendizagens
A EB1 de Deão promoveu a Semana da Alimentação com atividades práticas e educativas.
A iniciativa envolveu os alunos em experiências culinárias e sensibilizou a comunidade escolar para a importância da alimentação saudável, da natureza e da biodiversidade.
A Escola Básica do 1.º Ciclo (EB1) de Deão, em Laboreira, em colaboração com a Associação de Pais de Deão, promoveu esta ação, uma iniciativa que transformou a escola num espaço de descoberta, aprendizagem e de experiências, através de diversas atividades ligadas à alimentação e à saúde.
Ao longo da semana, os alunos participaram com entusiasmo em atividades culinárias, explorando ingredientes, preparando receitas nutritivas e saborosas e descobrindo a importância de uma alimentação equilibrada para o seu crescimento e bem-estar.
Para além da vertente prática, a iniciativa procurou transmitir conhecimentos e promover valores fundamentais, estabelecendo uma ligação entre alimentação, saúde, natureza e biodiversidade. Através destas experiências, as crianças foram incentivadas a conhecer melhor os alimentos, a valorizar os produtos naturais e locais e a desenvolver hábitos mais conscientes e sustentáveis.
Mais do que uma iniciativa dedicada à alimentação, esta semana representou um momento de aprendizagem ativa, em que os alunos puderam aprender fazendo, experimentar novos sabores e compreender que as escolhas alimentares têm impacto na saúde, no ambiente e na qualidade de vida.
Com esta iniciativa, a EB1 de Deão e a Associação de Pais de Deão reforçam o seu compromisso com a promoção de hábitos saudáveis, a educação para a sustentabilidade e a formação de crianças mais conscientes, responsáveis e atentas ao mundo que as rodeia.
A cantina da escola foi o palco principal de uma semana repleta de sabores, aprendizagens e alimentação saudável.
Festas de Deão 2027 revelam artistas no dia 15
A Comissão de Festas de Deão 2027 vai revelar os artistas que irão animar as festividades, durante um almoço especial, marcado para o dia 15 de novembro.
Será um dia de boa comida, animação e convívio, pensado para reunir a comunidade à volta da mesma mesa e partilhar o entusiasmo de quem já começou a preparar as Festas de Deão de 2027.
«Um momento especial, mais um grande passo rumo a 2027», promete a comissão, que deixa também uma mensagem de união e esperança: «Juntos, vamos fazer história!»
Em 2027, as Festas de Deão realizam-se de 26 a 30 de agosto, antecipando as datas habituais.
Festas em honra do Senhor dos Aflitos, de Mártir São Sebastião e de Nossa Senhora dos Emigrantes, estas festas são muito mais do que momentos de música e diversão. São parte da identidade de Deão, da sua história e das tradições que passam de geração em geração.
Que as Festas de Deão continuem a ser um espaço de fé, tradição, alegria, encontro e união, sem nunca perderem aquilo que verdadeiramente lhes dá sentido.
