Esta sexta-feira, dia 20, Viana do Castelo acolhe os XI Encontros Vínicos do Vinho Verde.
Na Sala Couto Viana da Biblioteca Municipal será debatida a “Viticultura de Precisão e Eficiência Energética”, tema de base do Seminário que inicia às 9h30.
A sessão de abertura contará com a presença do presidente da Câmara Municipal de Viana do Castelo, Luís Nobre, do delegado distrital de Viana do Castelo da Ordem dos Engenheiros, Vítor Correia, do presidente do Politécnico de Viana do Castelo (IPVC), Carlos Rodrigues, do presidente do Conselho Diretivo da Ordem dos Engenheiros Região Norte, Bento Aires, e ainda da vice-presidente do Instituto da Vinha e do Vinho, Sandra Vicente.
Ao longo do dia, diversos oradores vão discutir a “Viticultura de Precisão”, a “Enologia: Inovação na Adega”, e ainda o “Marketing: Castas antigas, vinhos novos?”.
A programação inclui ainda o Curso de Prova de Vinhos, pelo formador Manuel Vieira, Escanção Mor da Confraria do Vinho Verde e ex-enólogo principal da SOGRAPE, na sede da delegação distrital de Viana do Castelo da Ordem dos Engenheiros.
O dia encerra com o habitual Jantar de Gala, na Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo, durante o qual serão anunciados os grandes vencedores dos Prémios Vinho Verde do Ano da OERN 2022.
Os Encontros Vínicos são uma organização da Ordem dos Engenheiros – Região Norte (OERN), da Câmara de Viana do Castelo, do Colégio de Engenharia Agronómica – Norte e da delegação distrital de Viana do Castelo, com a colaboração da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes e da Escola Superior Agrária do IPVC.